Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

4.3 23 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
20 g di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura 20 min.)
100 g di vino rosso
80 g di concentrato di pomodoro
750 g di acqua
100 g di panna intera
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorie 2061 kJ / 491 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

One pot di pasta con prosciutto

25min

Knöpfli

50min

Lasagne classiche

2h

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Pasta al forno sprint

55min

Mousse di tonno

5min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Rösti alla bernese

40min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Spezzatino alla zurighese

50min