Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.4 32 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

abóbora cortada em pedaços pequenos
1000 g
azeite
70 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
2
castanhas cozidas s/ casca
12
água
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
cebolinho picado
5 - 10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
caldo de legumes (ver dica)
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 609.1 mg

Proteine 4 g

Calorie 985.1 kJ / 235.4 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 28.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Um outono económico 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Creme cor de laranja

50min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1h

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

1h 50min

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3h

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15min

Sumo de cenoura jamaicano

15min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Creme de curgete e manjericão

25min

Smoothie "boom" matinal

10min

Smoothie matinal de frutos vermelhos e matcha

10min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min