Tártaro de salmão com ovo e abacate
TM6

Tártaro de salmão com ovo e abacate

4.5 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 6 ovos médios, frios
  • 1000 g água
  • 2 pés de aneto, só as folhas
  • 250 g lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 5 g azeite
  • 1 c. chá de pimenta rosa
  • ½ c. chá de sal
  • 3 abacates
  • 30 g mistura de rebentos
  • 6 fatias de pão de forma torradas

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Proteine
19.2 g
Carboidrati
24.7 g
Grassi
26.3 g
Grassi saturi
5.2 g
Fibre
8.2 g
Sodio
435.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative