Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

4.3 6 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 10min

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

110 g d'eau minérale
½ sachet de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
3 g de sel

La tartinade

1000 g d'eau
1500 g de fèves fraîches non écossées
200 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
du poivre moulu
farine pour le plan de travail
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 3301 kJ / 789 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 88 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

40min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3h 20min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45min

Petite crème aux dattes et à la boisson à l'amande

2h 30min

Nems veggies

1h 15min

Agua de sapo

15min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7h 30min

Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

1h

Brunch du Moyen-Orient

1h 20min

Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz

1h 5min

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40min