Dispositivi & Accessori
Scandinavische hamburger
Prep. 35min
Totale 4h 10min
8 stuks
Ingredienti
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 8 stuks
Proteine
114 g
Calorie
13012 kJ /
3113 kcal
Grassi
189 g
Carboidrati
239 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Black Collection
10 ricette
Benelux
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
Žádné hodnocení
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min.
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55min.
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min.
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Žádné hodnocení
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Žádné hodnocení
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
35min.
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Žádné hodnocení
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Žádné hodnocení
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Žádné hodnocení
Zeevruchtensoep
30min.
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40min.