Vai al contenuto principale Cerca
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • Parmezaanse kaas in stukken
    100 g
  • sjalotten
    70 g
  • olijfolie
    15 g
  • verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
    2 tl
  • zwarte rijst (zie tip)
    320 g
  • water
    1000 g
  • witte wijn
    200 g
  • verse zonnevis 4 filets (zie tip)
    800 g
  • truffelolie om te besprenkelen
  • fleur de sel naar eigen smaak
  • mascarpone
    30 g
  • verse zwarte truffel (opzionale) geraspt (zie tip)
    10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 42.5 g
Calorie 2500 kJ / 598.2 kcal
Grassi 31 g
Fibre 4.2 g
Carboidrati 28.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black Collection 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nessuna valutazione

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(1)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nessuna valutazione

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Nessuna valutazione

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

4.6(5)

35min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nessuna valutazione

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nessuna valutazione

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

3.7(3)

40min

 Mostra tutto
Mostra tutto