Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
Prep. 10min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Condimento
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
-
150 g di carote pelate e a cubetti (2 cm)
-
150 g di pisellini surgelati
-
30 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
-
acqua q.b. a raggiungere 600 g
-
1 pizzico di sale
-
300 g di cous cous precotto
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
140 g di mais dolce in scatola ben scolato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
255.2 mg
Proteine
8.8 g
Calorie
1079.3 kJ /
258 kcal
Grassi
4.7 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
48.7 g
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