Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla, a metà
- 40 g di burro
- 450 g di patate a pasta gialla, pelate e a cubetti (2 cm)
- 450 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 100 g di acqua
- 50 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 salsicce di maiale tipo bratwurst
- 1 cucchiaino di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiai di crema di rafano
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 38.5 g
- Grassi
- 19.5 g
- Grassi saturi
- 8.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 613.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Frullato arancione
10 min
Mousse di fragole (per 2 persone)
4h 15 min
Latte al cioccolato
10 min
Cremolata di pesche
20 min
Gelato anguria e yogurt
10 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Frullato viola
10 min
Mojito al mango
15min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 Min
Gelato al melone
15min
Sorbetto all'anguria
15min