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Frittelle di fiori di zucca
Ingredienti
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200 g di acqua
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8 g di lievito di birra fresco
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250 g di farina tipo 00
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8 g di sale
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12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
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1 zucchina grattugiata
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olio per frittura q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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