Knäckebrot (pane croccante svedese)
TM6 TM5

Knäckebrot (pane croccante svedese)

4.8 (44 valutazioni )

Ingredienti

  • 75 g di fiocchi di avena
  • 75 g di farina di farro
  • 60 g di semi di girasole
  • 40 g di semi di sesamo
  • 40 g di semi di lino
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 1 ½ cucchiaino di fior di sale
  • 220 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
    o 30 g di olio di semi di girasole

Valori nutritivi
per 20 pezzi
Calorie
6738.5 kJ / 1610.6 kcal
Proteine
50.8 g
Carboidrati
136.4 g
Grassi
104.9 g
Grassi saturi
10.4 g
Fibre
37.6 g
Sodio
2861.9 mg

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