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Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
Prep. 20min
Totale 13h 20min
8 portions
Ingredienti
La mayonnaise chimichurri (la veille)
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
1 c. à soupe de thym déshydraté
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
1 - 2 gousses d'ail
-
5 - 6 brins de persil frais
-
300 g d'huile de tournesol
-
2 œufs
-
10 g de jus de citron
Le suprême de dinde et salade (la veille)
-
1000 g de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
-
2 œufs
-
800 g d'eau
-
600 g de légumes variés surgelés
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
509.9 mg
Proteine
32.9 g
Calorie
2595.9 kJ /
620.4 kcal
Grassi
48.9 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
12 g
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Francia
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