Dispositivi & Accessori
Escalope de veau, réduction à la fraise
Prep. 20min
Totale 30min
8 portions
Ingredienti
-
150 g de fraises surgelées150 g de fraises fraîches coupées en deux
-
20 g de sucre roux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
-
farine de blé pour fariner
-
30 g de vinaigre balsamique
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
207 mg
Proteine
27 g
Calorie
888 kJ /
212 kcal
Grassi
8 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°30
47 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Salade russe aux crevettes et avocat
1h 20min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Gambas rolls
3h 45min
Carnitas
50min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8h
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry
1h 15min
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1h 15min