Crostata torronata

Crostata torronata

4.8 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
150 g di burro freddo, a tocchetti
120 g di zucchero
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g di zucchero
135 g di albumi (circa 4 albumi)
200 g di frutta candita mista a tocchetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 2.6 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1823.9 kJ / 435.9 kcal

Grassi 68.1 g

Fibre 88.1 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 22.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® RockStars 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Torta cioccolato e amarene

45min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h

Torta renna al cioccolato

4h

Pane veneziano

18h 30min

Chai latte parfait

15h 5min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1h 40min

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3h 40min

Piggy buns dolci

2h

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Ciambella di segale

2h 45min