Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)
Prep. 20min
Totale 8h 20min
10 porzioni
Ingredienti
Gelato
-
500 g di bevanda a base di avena
-
200 g di crema di cocco
-
100 g di zucchero di cocco
-
2 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)1 cucchiaio di fecola di maranta
-
1 pizzico di sale
Crêpes
-
250 g di farina
-
¼ di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di sale
-
2 uova
-
2 cucchiaini di aceto di mele
-
60 g di olio di oliva
-
500 g di acqua (vedere consigli)
Per servire
-
sciroppo d'acero q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.7 g
Calorie
1204 kJ /
286 kcal
Grassi
13.1 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
35.3 g
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Senza lattosio
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