Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7 124 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 15min

18 pezzi

Ingredienti

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio (opzionale)
2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
75 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
150 g di speck a fette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 232.5 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 455.4 kJ / 108.8 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 5.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4h 30min

Crostata salata alle mandorle con zucchine

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1h 30min

Lasagne di zucca

Lasagne di zucca

1h

Crocchette di zucca e taleggio

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1h 10min

Polpettone di pollo e zucca farcito

Polpettone di pollo e zucca farcito

1h 30min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30min

Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

1h 40min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Focaccia di zucca (TM6)

Focaccia di zucca (TM6)

1h 35min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

2h