Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale

4.4 63 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

5 porzioni

Ingredienti

40 g di pane raffermo
40 g di latte
10 foglie di verza
700 g di acqua
burro q.b.
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di mortadella a pezzi
350 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 494.6 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 1251.8 kJ / 299.2 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 5.9 g

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