Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g Gouda, in Stücken
Pfannkuchenteig
- 500 g Milch
- 3 Eier
- ½ TL Salz
- 300 g Mehl
Gemüsefüllung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten und Einfetten
- 220 g gelbe Paprika, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 220 g Aubergine, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 1 TL Paprika edelsüß
- 200 g Schmand
-
150
g Rucola, grob zerzupft
o 150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 400 g Milch
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3795 kJ / 907 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 94 g
- Grassi
- 43 g
- Grassi saturi
- 22 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodio
- 1990 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1 Std. 20 Min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 Min
Sellerie-Cordon-Bleu
1 Std.
Buntes Tomatengratin
1 Std. 30 Min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 Min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45min
Vegetarische Fladenbrotpizza
30 Min
Ravioli-Auflauf
1 Std. 40 Min
Spätzle-Burger
1 Std. 30 Min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55min