Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 914.4 mg

Proteine 52.2 g

Calorie 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 8.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Gem de smochine și caise

40min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1h 30min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Unt italian

10min

Păstrăv cu sos olandez

50min