Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

4.7 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Burro alle olive

500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
100 g di acqua fredda
80 g di olive verdi denocciolate

Impasto

acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
½ cucchiaino zucchero
1 cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
600 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 412 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1706.6 kJ / 407.9 kcal

Grassi 21.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 47.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Baguette francese (TM6)

5h

Pinsa romana alla carbonara

4h

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1h 45min

Ghirlanda dolce di Natale

4h 30min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3h 30min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2h 30min

Panini sfogliati

3h 30min

Focaccine nere

4h

Insalata di patate alla greca (TM6)

1h

Focaccia a bastone

5h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h