Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
o 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 81 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Budincă de orez negru
25h 5min
Ouă de Paște vopsite în verde
Nessuna valutazione
Ouă vopsite în portocaliu
Nessuna valutazione
Lichior de ouă cu brandy
Nessuna valutazione
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Budincă din fructe de pădure
15min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Ouă fierte
20 min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Ruladă de porc
1h 30min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min