![Roulé de saumon au houmous Roulé de saumon au houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b23e1e771e04f093f49a1ca6054edd1/Derivates/6d4add6cb7ff4c15c261997168df5df3adde31b3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de tahini
- 10 g de jus de citron
- 50 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 4 pincée de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 50 g de tomates séchées
- 70 g de radis noir
- 8 tranches de saumon fumé, assez grandes
- 8 feuilles de salade verte, type iceberg
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'aneth frais
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g d'huile de sésame
- 8 tranches de pain de campagne, toastées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1047.6 kJ / 249.1 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 8.6 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 808.3 mg
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