Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
Prep. 40min
Totale 1h
12 Stück
Ingredienti
Zwiebel-Bhajis
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen½ - 1
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Koriander abgezupft10 g
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Kichererbsenmehl (siehe Tipp)100 g
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Backpulver½ TL
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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schwarze Senfkörner1 TL
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Zitronensaft20 g
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Wasser100 g
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Öl zum Frittieren
Koriander-Chili-Dip
-
Koriander (Blätter und Stängel), in Stücken50 g
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grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1 - 2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
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Zitronensaft20 g
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Griechischer Joghurt (10% Fett)50 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¾ TL
-
Salz¼ - ½ TL
Valori nutritivi per 1 Stück
Calorie
195 kcal /
814 kJ
Proteine
10 g
Grassi
4 g
Carboidrati
34 g
Fibre
9.9 g
Grassi saturi
0.3 g
Sodio
649 mg
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