Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.7 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 562 kcal / 2352 kJ

Proteine 34 g

Grassi 27 g

Carboidrati 35 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 16 g

Sodio 1044 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min

Mediterran gebackener Fisch

Mediterran gebackener Fisch

45min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40min

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1h

Garnelencocktail

Garnelencocktail

30min

Asiatische Hühnersuppe

Asiatische Hühnersuppe

1h

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6h 25min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

30min

Orientalischer Blumenkohlsalat

Orientalischer Blumenkohlsalat

1h

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min