Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Mignolata
Prep. 40min
Totale 3h 30min
12 pezzi
Ingredienti
-
330 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di miele
-
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di pecorino grattugiato
-
250 g di salsiccia fresca sgranata
-
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
-
200 g di cipolle (opzionale) insaporite (vedere consigli)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
879.9 mg
Proteine
11.9 g
Calorie
1506.7 kJ /
360.1 kcal
Grassi
19.9 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
35.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
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