Schwarzwälder Kirschtorte
TM6 TM5

Schwarzwälder Kirschtorte

4.1 (557 valutazioni )

Ingredienti

Dunkler Biskuitboden

  • Butter zum Einfetten
  • 120 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 5 Eier
  • 170 g Zucker
  • 70 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Kakao

Mürbeteigboden

  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb

Füllung und Belag - Zubereitung der Torte

  • 1 Glas Sauerkirschen (680 g)
  • 20 g Speisestärke
  • 60 g Kirschwasser
  • 60 g Puderzucker
  • 100 g Kirschkonfitüre
  • 1000 g Sahne
  • 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 80 g Schokoladenraspel
  • 16 Belegkirschen

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
2294 kJ / 548 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
58 g
Grassi
30 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative