Viennese whirl mince pies

Viennese whirl mince pies

4.8 30 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

24 pieces

Ingredienti

Pastry

orange peel only
1
white sugar
50 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
120 g
plain flour plus extra to dust
240 g
egg
1

Topping

white sugar
125 g
unsalted butter softened and cut into pieces
250 g
natural vanilla extract
1 - 2 drops
plain flour
250 g

Assembly and baking

fruit mince (see Tips)
250 g
icing sugar to dust

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 7 mg

Proteine 3 g

Calorie 977.3 kJ / 233.6 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 45.3 g

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