Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 48 valutazioni

Prep. 35min

Totale 8h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

Gelatineblätter (siehe Tipp
3 ½
Zucker
70 g
Schlagobers, 36% Fett gekühlt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 g
Buttermilch
250 g

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Traubensaft
100 g
Rum
8 g
Speisestärke
5 g
Zucker
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 38 mg

Proteine 4 g

Calorie 991 kJ / 237 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 22 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schnelles für den Alltag 9 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

30min

Nusszwieback

7h 50min

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1h 40min

Osttiroler Blattlstock

3h 30min

Hexenschaum

35min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Panna Cotta

3h 40min

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3h

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15min

Weißes Topfen-Mousse

1h 10min

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5h

Schokomousse Ruck-Zuck

5min