Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva

Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

6 doses

Ingredienti

queijo Emmental
55 g
batata-doce s/ casca, cortada em pedaços
140 g
água
800 g
Pão ralado q.b. p/ polvilhar
leite
210 g
manteiga mais q.b. p/ untar
75 g
farinha
40 g
ovos
3
sal mais 2 pitadas
½ c. chá de
pimenta mais 2 pitadas
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
natas
70 g
salva fresca picadas
5 folhas de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 325.4 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1125.8 kJ / 269.1 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 12.3 g

Carboidrati 13.2 g

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