Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Tarte aux champignons et beaufort
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
-
150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
900 g de champignons de Paris frais
-
2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
-
100 g de beaufort
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
530.5 mg
Proteine
16.5 g
Calorie
2104 kJ /
505.5 kcal
Grassi
33 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
21 g
Carboidrati
33.8 g
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