Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h

6 portions

Ingredienti

Pâte à modeler

15 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser
110 g d'eau
10 g de levure fraîche

1 ½ c. à café de levure déshydratée
200 g de farine à pain plus un supplément pour dépoussiérer
½ c. à café de sel

Nappage

3 poires (par exemple, la Conférence de Comice)
1 citron seulement le jus
225 g de fromage de chèvre mou (par exemple, Chavroux®)
80 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 pincées de poivre noir, moulu ou selon le goût
1 - 2 c. à soupe de cerneaux de noix (opzionale)
2 c. à soupe de miel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 11.7 g

Calorie 1632 kJ / 390 kcal

Grassi 20.3 g

Carboidrati 37.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Potiron & Poire 9 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Quiche au chorizo

2h 30min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Cake pesto et tomates séchées

40min

Minestrone

45min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50min

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min