Apionabo con remoularde
TM6

Apionabo con remoularde

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Ingredienti

  • 500 g de apio nabo, cortado en trozos

Mayonesa

  • 130 g de aceite de girasol
    o 130 g de aceite de canola
  • 1 de yema de huevo
  • 1 cdita de mostaza
  • sal, al gusto
  • pimienta negra recién molida, al gusto
  • 15 g de vinagre de vino tinto

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
343 kJ / 82.2 kcal
Proteine
0.6 g
Carboidrati
0.7 g
Grassi
8.4 g
Grassi saturi
0.9 g
Fibre
1 g
Sodio
42.5 mg

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