Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
o 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco, sbriciolato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
- Proteine
- 50.5 g
- Carboidrati
- 129 g
- Grassi
- 43.3 g
- Grassi saturi
- 20.9 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 2537.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pastiera salata
2h
Crostata albero di Natale
1 Std. 30 Min
Crocchette di pollo e patate
50min
Pizze coniglio mozzarella e rucola
Nessuna valutazione
Lasagna di pesce e piselli
1h 5min
Patate duchessa con verdure
1h 15min
Cioccolata calda arancia e zafferano
20 Min
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40min
Cuori di speck e noci al forno
1 Std. 30 Min
Focaccine ricotta e uva
40min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h