Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 265 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 parts

Ingredienti

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9 g

Calorie 1577 kJ / 374 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Brioche feuilletée

5h

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Brioche tressée

14h 40min

Brioche à la mie filante

3h 30min

Chouquettes du goûter

35min

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min