Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
400 g
ulei de măsline
1 - 2 linguri
sirop de arțar, pur
1 ½ lingură
semințe de susan
1 - 2 linguri
apă
700 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
quinoa
200 g
migdale, nedescojite
30 g
caju crud
30 g
ulei de avocado
40 g
ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
zeamă de lămâie
20 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
rodie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 579.5 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 2505 kJ / 607 kcal

Grassi 34.8 g

Fibre 14.1 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Iubește românește 10 ricette
Internazionale

,,V'' de la Vegan 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Ciocolată cu maca

50min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Budincă de ciocolată și chia

8h

Pesto

10min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min