Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 20min

6 portions

Ingredienti

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 71.5 mg

Proteine 4 g

Calorie 1084 kJ / 258 kcal

Grassi 20 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 17.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday cooking for Thermomix families 114 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Nutty matcha balls

40min

Spicy Cajun rub

5min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min

Grilled eggplant dip

2h

Rice crackers

55min

Gluten free tortillas

40min

Dairy free hot chocolate

10min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Poppy seed and apple cake

2h 10min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1h 25min