Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 20min

6 portions

Ingredienti

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 71.5 mg

Proteine 4 g

Calorie 1084 kJ / 258 kcal

Grassi 20 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 17.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday cooking for Thermomix families 114 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Buckwheat bread

2h 5min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Potato, bacon and cheese tortilla

50min

Stewed prunes

55min

Fig and walnut ice cream

8h 40min

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Chocolate and anise fruit bark

2h 20min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2h 30min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1h 30min

Cranberry and coconut toasted cereal

50min

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h