Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

4.7 47 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 30min
22 pezzi

Ingredienti

Crema gianduia
  • 60 g zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di nocciole tostate (vedere consigli)
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 170 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 60 g di olio di arachidi
Biscotti alle nocciole (senza uova)
  • 100 g di nocciole tostate spellate + q.b.
  • 50 g zucchero + q.b.
  • 140 g di farina tipo 00
  • 60 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di latte

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 52.7 mg
Proteine 2.6 g
Calorie 753.1 kJ / 180 kcal
Grassi 12.8 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 14.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...