Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 60 g di salsa tahina
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di acqua fredda
- 4 cubetti di ghiaccio
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- paprika dolce, a piacere
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 6009 kJ / 1436 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carboidrati
- 58.5 g
- Grassi
- 115.1 g
- Grassi saturi
- 15.8 g
- Fibre
- 27.5 g
- Sodio
- 2818 mg
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