Hummus

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Prep. 5min
Totale 10min
600 g

Ingredienti

  • 400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
  • 60 g di salsa tahina
  • 2 pizzichi di sale
  • 50 g di acqua fredda
  • 40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • paprika dolce a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Sodio 469.7 mg
Proteine 7 g
Calorie 1001.5 kJ / 239.3 kcal
Grassi 19.2 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 2.6 g
Carboidrati 9.8 g

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