Bon bon al cioccolato

Name: Bon bon al cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 50 g di torrone; 30 g di mandorle pelate; 100 g di zucchero a velo; 1 bustina di zucchero vanigliato; 20 g di liquore all'arancia; 200 g di pasta di marzapane; 100 g di cioccolato bianco; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 20 g di burro; 100 g di cioccolato fondente

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Difficoltà media

Tempo di preparazione 45min

Tempo totale 2h

Porzioni 30 pezzi

Ingredienti

50 g di torrone viennese
o 50 g di cioccolato viennese
30 g di mandorle pelate
100 g di zucchero a velo
1 bustina di zucchero vanigliato (circa 2 cucchiai)
o 1 stecca di vaniglia (circa 2 cucchiai)
20 g di liquore all'arancia (es. Cointreau)
o 20 g di succo d'arancia (es. Cointreau)
200 g di pasta di marzapane a pezzi
100 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
100 g di cioccolato fondente a pezzi

Valori nutritivi: per 1 pezzo
Calorie: 409 kJ / 98 kcal
Proteine: 1 g
Carboidrati: 13 g
Grassi: 4 g
Grassi saturi: 1 g
Fibre: 0.6 g
Sodio: 20 mg