Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Marshmallow di pan di zenzero
Prep. 20min
Totale 6h
24 pezzi
Ingredienti
-
60 g di amido di mais (maizena)
-
60 g di zucchero a velo
-
olio di semi di girasole
-
40 g di gelatina in polvere
-
20 g di cannella in polvere
-
5 g di zenzero in polvere
-
230 g di acqua
-
3 g di noce moscata in polvere
-
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
185 g di zucchero
-
185 g di zucchero di canna grezzo
-
115 g di sciroppo di mais
-
30 g di melassa di zucchero di canna
-
¼ di cucchiaino di sale
-
5 albumi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
41.1 mg
Proteine
1.5 g
Calorie
426.8 kJ /
102 kcal
Grassi
0.1 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
24.8 g
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