Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
Prep. 15min
Totale 5h
12 porzioni
Ingredienti
Pasta biscotto
-
4 uova
-
100 g zucchero
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1 pizzico di sale
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30 g di farina tipo 00
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20 g di cacao amaro in polvere
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50 g di olio di semi di arachidi
Farcia
-
250 g di marmellata di arance
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200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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300 g di mascarpone
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40 g zucchero a velo vanigliato
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
Glassa
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
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70 g cioccolato fondente a pezzi
-
10 g di burro
Terminare la preparazione
-
4 fette di arancia candita
-
4 rametti di ribes rosso
-
cioccolato fondente riccioli
-
scorza di arancia
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
136.7 mg
Proteine
5.7 g
Calorie
1525.8 kJ /
364.7 kcal
Grassi
27.2 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
13.2 g
Carboidrati
25.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
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