Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
Ingredienti
Χούμους παντζαριού
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)50 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
νερό1 κ.σ.
-
κύμινο, αλεσμένο (opzionale)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας1 πρέζα
-
πάπρικα για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Φαλάφελ
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
αλεύρι από σπελτ1 κ.σ.
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Ντάκος κρητικός
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nessuna valutazione
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4h 5min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Nessuna valutazione
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min