Dispositivi & Accessori
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Prep. 15min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1315.3 mg
Proteine
18.5 g
Calorie
2414 kJ /
574.8 kcal
Grassi
27 g
Fibre
16.1 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
56.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Θρεπτικά μπολ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Nessuna valutazione
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Nessuna valutazione
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min