Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g de agua
- 700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
- 500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
- ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de sal gorda
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 873 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 18.14 g
- Carboidrati
- 18.19 g
- Grassi
- 7.05 g
- Fibre
- 1.98 g
Ricette alternative
Gulas al estilo tradicional
25min
Caldo ibérico
1h 10min
Filetes rusos
1h 10min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 min
Tosta de jamón y gulas
20 min
Huevos rotos con patatas y gulas
30 min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Revolconas con pulpo
45 min
Patatas revolconas
40 min
Tumaca
5min
Arroz con gulas y gambones
35min