Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 104 mg

Proteine 36 g

Calorie 1579.2 kJ / 376 kcal

Grassi 25.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 0.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μαέστρος της κουζίνας 10 ricette
Internazionale

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Σούπα τραχανάς

20min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Ρύζι στον ατμό

25min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Nessuna valutazione

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h