Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tagliata di pollo in salsa BBQ
Prep. 20min
Totale 4h
4 porzioni
Ingredienti
Salsa BBQ
-
55 g di zucchero grezzo di canna
-
250 g di ketchup
-
50 g di aceto di vino rosso
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
1 ½ cucchiaino di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
5 - 6 gocce di Tabasco a piacere
-
10 g di fumo liquido (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
500 g di petto di pollo senza pelle
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
600 g di patate pelate e a tocchetti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1950.8 mg
Proteine
34.3 g
Calorie
2176.5 kJ /
520.3 kcal
Grassi
18 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
58.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023
31 ricette
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