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Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
Ingredienti
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50 g di Parmigiano Reggiano tagliato a pezzi (3 cm)
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150 g di zucchine a fette (4 cm)
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50 g di olive nere denocciolate
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50 g di olive verdi denocciolate
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80 g di peperoni rossi a dadini
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1 cucchiaino di aghi di rosmarino tritati
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½ cucchiaino di sale
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1 - 2 cucchiaino di pepe nero macinato
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3 uova
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80 g di olio extravergine di oliva
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120 g di latte
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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175 g di farina
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10 g di lievito in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 10 porzioni
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