Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

4.7 12 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

5 porzioni

Ingredienti

2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di dragoncello
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1000 g di lonza di maiale
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
prezzemolo fresco tritato
60 - 70 g di rucola
20 - 25 di pomodorini a metà
aceto balsamico per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 623.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 2796.3 kJ / 668.3 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 44.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Paella veloce

40 min

Pangrattato alle acciughe e paprika

10 min

Tortilla di patate al vapore

45 min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1 h 45 min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 h

Cipolle dorate (80 g)

20 min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1 h 30 min

Cipolle insaporite (200 g)

20 min

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

1 h

Frullato fresco mela, anguria e zenzero

10 min