Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
- 12 langostinos crudos sin pelar
- 500 g de espárragos verdes
- 6 huevos
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo pelados y chafados
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
50
g de guisantes frescos
o 50 g de guisantes congelados -
50
g de habas frescas
o 50 g de habas congeladas - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1634 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 34.33 g
- Carboidrati
- 15.11 g
- Grassi
- 21.45 g
- Fibre
- 4.71 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa juliana con verduras frescas
40 Min
Sopa de picadillo con garbanzos
1hod.
Potaje con buñuelos de arroz
1hod.
Sopa de mejillones con fideos
30 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1hod.
Sopa de los hortelanos
30 Min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1hod.
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
1hod.
Aperitivo de Piamonte
25min
Pudin diplomático
1hod. 40min
Sopa de ajo con pescado
45 Min
Sopa a la riojana
45 Min