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Parfait alla lavanda e miele
Ingredienti
Base
-
100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
-
40 g di burro a tocchetti
-
5 g di miele
Gelato alla lavanda
-
1 tuorlo
-
500 g di latte intero
-
30 g di miele
-
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
-
120 g di zucchero
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300 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
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