Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Gratin di patate
Prep. 25min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
-
65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
592.7 mg
Proteine
10.5 g
Calorie
2013.6 kJ /
481.3 kcal
Grassi
33.2 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
20.3 g
Carboidrati
37.5 g
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